玉米粒饼的做法

玉米粒饼是很常见的,对这样食物吃的时候,完全是可以放心进行,吃这类食物对身体没有任何影响,不过在吃玉米粒饼的似乎,要注意不能过多进行,玉米粒是很难消化,过多的吃对身体也是会有影响,这点也是要注意,那玉米粒饼的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

 

 

玉米粒饼的做法:

 

材料:五花肉100克,玉米粒30克,馄饨皮25张,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,白芝麻适量,生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

 

做法

 

1.猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了

 

2.用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间

 

3.拉起馄饨皮的四个角

 

4.底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻

 

5.有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了

 

6.蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上)

 

7.蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了

 

8.平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦

 

在对玉米粒饼的做法认识后,制作玉米粒饼的时候,对它制作时间一定不能太长,制作时间太长的话,使得玉米粒饼会有发硬的现象,吃的时候对身体也没有任何好处,这点在制作玉米粒饼的时候都是要注意的。

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