惠州地处珠江三角洲，依山傍水。优越的地理位置使惠州物产丰富，岭南佳果品种齐全，山珍海味丰富，其中不乏名优土特产。惠州最有名的土特产是什么？MAIGOO边肖为您整理了惠州十大特色美食及排名，包括惠州梅菜、名酒罗浮山荔枝、名茶白塘茶花、特色水果罗浮山荔枝、手工艺特色南昆山竹席、海鲜特色铁涌赤岸牡蛎、糕点特色博罗糖、特色小吃博罗郭亮等这些徽州特产值得带走，送亲朋好友。让我们看一看。
1.徽州梅菜
徽州梅菜是徽州特有的传统特产，是岭南三大名菜之一。是国家地理标志保护产品。它起源于惠阳土桥村，种植历史悠久。一直作为宫廷食品，也称为“徽州贡菜”。是徽州农村居民的鲜梅菜，经晒干、精选、浮盐等多道工序制成。自从苏东坡来到徽州，这种梅菜色泽金黄，清香甘甜，沁人心脾，不冷不燥，不湿不热。是惠州著名的农产品特产，因东坡的肉扣而闻名天下。梅菜不仅可以独树一帜，还可以作为配料做成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，经常作为礼品赠送给亲朋好友。麦果边肖推荐了惠州的其他农产品和特产:爱贝梅菜、惠东土豆、龙门三黄胡子鸡、福田菜心、龙门大米、爱贝缪斯大米等。
2.东江糯米酒
东江糯米酒是广东惠州著名的传统产品，已有800多年的生产历史。东江糯米酒糯米纯正，配方独特，不含任何人工色素，香甜不含任何人工调味料，香味浓郁，富含葡萄糖。是宴请的好礼物。东江糯米酒1977年被评为省优酒，1984年获轻工业部优秀黄酒奖。东江糯米酒、鸡蛋糕、果脯组合成徽州非物质文化遗产礼物“西湖手信”，是徽州宴客的最佳礼物。麦边肖推荐了其他著名的徽州特产:南昆山梅清酒、罗浮山抱朴堂系列养生补酒等。
3.罗浮山荔枝
罗浮山荔枝是广东惠州博罗县的地方特产，是国家地理标志保护产品。也因苏东坡的“荔枝三百颗，谁将长在岭南”而闻名于世。也是惠州著名的特产水果之一。博罗罗浮山，地处北回归线，属于南亚热带气候区，千里丘陵，土壤肥沃，形成了独特的荔枝自然生态。是中国著名的荔枝生产基地，主要有桂味、糯米糕、妃子笑、何志等。罗浮山出产的荔枝，果皮鲜红或有深绿色斑点，刺小，果肉乳白色，仁小肉厚，脆甜，有桂花香味。罗浮山荔枝还获得了“中国名果”的称号。惠州名优荔枝和镇龙荔枝是农产品地理标志产品。
4.白塘茶花
唐山山茶花是广东惠州博罗县白塘镇的土特产。是国家地理标志保护产品。因产于博罗县，故又称罗浮山特种茶花，又称客家茶花。据史料记载，从明代开始，博罗就是广东较早的产茶区之一，出产的罗浮山茶是岭南四大名茶之一，也是惠州著名的特产茶。由于博罗种植的茶花品种最传统，种植分布最广，茶叶品质最好，白塘茶花被公认为罗浮山茶的代表。柏茶的形状紧实、均匀、卷曲；自然、纤细、纯净的香味；汤汁绵软，明亮清澈；味道浓郁，回味甘甜。MAIGOO边肖推荐了其他著名的徽州特产茶:罗浮山甜茶、南昆山毛茶、龙门灵芝茶、密溪云雾茶等。
5.大麻杨桃
麻扎杨桃是惠州龙门县的特产，是农产品地理标志产品，也是惠州著名的特产水果。压制的杨桃呈五菱形，横截面像五角星。果皮光滑，果皮和果肉金黄色，不分离；口感脆嫩，香甜多汁，有淡淡的清香；心小，籽少，单果重≥ 100g。麻扎杨桃入选2020年第一批全国名优新农产品名单。麦果旅游边肖推荐惠州其他特色水果:龙门年桔、罗浮山荔枝、惠州龙岩、山前荔枝、鲁西龙眼、柴犬黑皮果蔗等。
6.龙门年具
龙门橘的产地龙门，因其成熟期在春节期间，故名龙门年菊。是广东惠州龙门县的地方特产，国家地理标志保护产品。它以果色橙红色、色泽鲜艳、果皮光滑、果嫩多汁、酸甜可口而闻名，是惠州著名的特产水果之一。龙门县气候独特，土壤肥沃，生态环境良好。龙门年桔外形美观，果皮光滑，色泽金黄，果肉新鲜，汁液丰富。
7.罗浮山大米
罗浮山大米是广东惠州博罗县的地方特产。是国家地理标志保护产品。它以晶莹洁白的外观、细长如丝的米粒、清香的口感、爽滑爽口的口感和丰富的营养而闻名。是惠州著名的农产品特产。罗浮山水稻栽培历史悠久。水稻的种植历史最早可追溯到汉代，先后获得国家级、省级科技成果奖(水稻)、惠州名优产品和广东省粮食行业协会授予的“放心大米”称号。MaiGoo Travel边肖推荐罗浮山其他特产:罗浮山甜茶、罗浮山荔枝、罗浮山抱朴堂系列养生补酒、罗浮山草药油等。
8.罗浮山甜茶
罗浮山甜茶是广东惠州的传统名茶。它有着非常悠久的历史，是一种独特的传统工艺精制而成的特种茶。其味甘甜可口，汤色翠绿爽口，气味鲜醇，喝了半天，口腔、舌头、鼻腔仍是甜甜的。
9.南昆山竹席
南昆山竹席由南昆山竹子精制而成，南昆山竹子是惠州著名的手工艺特产。南昆山竹粗、疏、韧，南昆山竹凉席制作精美，在国内外市场很受欢迎。昆明的竹席制作很有讲究:一是采用稀疏多年的老竹；第二，将竹材浸泡在石灰水中，时间久了不会腐烂；三是将竹片掰成极细的竹条，穿上蜡棉绳。织好后要光滑、紧、滑，有的竹席上烙有花纹，可作为艺术品。MAIGOO Travel边肖推荐其他惠州手工艺品和特产:惠州竹编、树脂工艺品、惠州木制工艺品、龙门农民画、惠州剪纸、虎灯、淡水客家凉帽等。
10.铁勇赤霞珠
铁涌赤岸牡蛎是惠州惠东县铁涌镇赤岸村的地方特产，也是惠州著名的特色海鲜。铁镇赤岸村养殖牡蛎已有200多年的历史。赤岸村靠近海边，是考洲洋的牡蛎养殖场。考州海洋水中微生物众多，是牡蛎的“蓝色牧场”和“天然天堂”。这里养殖的牡蛎肉质细嫩，鲜甜爽口无渣，在东南亚和海外市场都有很高的知名度和美誉度。新鲜的赤岸牡蛎肉酥脆爽口，肥而不腻，味道纯正清香，老少皆宜。它被誉为“海上明珠”。可鲜食或制成蚝油干、蚝油、牡蛎罐头等成品，成为惠州一张响亮的名片。
1.博罗糖
博罗糖是广东省惠州市博罗县的特色传统名点。这是一种灰色的方糖。以黑白芝麻、麦芽糖、白糖、面粉为配料，采用传统加工工艺精制而成。博罗酥糖酥脆可口，甜而不腻，价格适中，携带方便。所谓脆，一是拿着的时候要小心，手稍微用力就会散成粉末；第二，如果你把它放进嘴里，它会自然融化。博罗糖，尤其是博罗罗浮山品牌生产的博罗糖，是惠州著名的特色糕点。麦咕美食边肖推荐徽州其他特色糕点美食:观音阁红糖(国家地理标志保护产品)、沙饼板、龙门年糕、大龙坝、观音阁德元楼月饼、发糕等。
12.博罗郭亮
博罗果脯是惠州著名的特色小吃。惠州的优果品种繁多，博罗果脯生产历史悠久。主要原料来自当地农产品如青梅、三华梅、生姜、黄皮等。博罗郭亮于1993年获得马来西亚食品博览会金虎奖，并于1995年获得中国优质食品奖。其产品远销全国各地及港澳台和东南亚地区，深受游客欢迎。博罗郭亮、东江糯米酒、鸡蛋糕组合成徽州非物质文化遗产礼品“西湖手信”，是徽州人逢年过节走亲访友、馈赠礼品的专用手信。
13.观音阁红糖
观音阁红糖是惠州博罗县观音阁镇的地方特产，是国家地理标志保护产品。采用东江两岸无污染丘陵地区盛产的甘蔗，以先进的生产工艺和技术精制而成。独特的自然地理环境，使得富含其中的甘蔗红糖具有独特的香味和风味。观音阁红糖产品用途广泛，是甜品和礼品的佳品，在国外已用于美容减肥等保健行业。色泽自然，褐色至深褐色，味甜，有蜂蜜香味，无异味。麦边肖推荐观音阁镇的另一个著名特产:观音阁花生。
