对很多女性朋友由于月经失调或者产后失血产生了缺铁性的贫血,而红枣是坊间流传的补铁的好食物,其实红枣真的能够补铁吗?
红枣的铁含量并不占优势,每100克的干的大枣当中有2~3毫克的铁元素,就算你每天吃2~5克的枣,大概50克也只有0.6毫克的铁,而推荐铁的摄入量,男性是每天12毫克,女性每天20毫克,用红枣来补贴远远不够。
另外动物性的食品当中的铁为旭红素铁,吸收率大概是10%~20%,植物性的食物当中的铁吸收率仅仅是3%~5%,所以红枣并不是很好的补铁的食物,接下来小编给大家推荐比较好的可以补铁的食物:
猪肝,每100克的猪肝,还有25毫克的铁,而且是血红素铁容易吸收。值得注意的是猪肝当中含有少量的毒素,胆固醇含量也比较高,所以要适当的来使用。
第二吃什么东西补血最快,是黑豆,黑豆当中的铁元素含量大概是每100克,有7毫克黑豆还能够抑制调节铁元素的活性,贫血人群,调节铁元素过于活跃,造成身体内铁元素含量比较低,补铁最好的食物是什么,黑豆在这方面就有非常好的作用了。那么一定不要去皮,值得注意就是黑豆是高蛋白的食物,有严重胃病的人不要吃的太多。
第三个可以补铁的食物是紫葡萄干,紫葡萄干是由紫葡萄晒干而成的,它的铁的含量是菠菜的4倍,大概每100克有9.1毫克课可以直接吃,也可以泡水喝,更是可以当零食来吃。
值得注意的是紫葡萄干很甜,所以有糖尿病的人需要减肥的人,不要吃的太多了。缺铁的人经常吃这些可以补铁的食物可以很好的补血补铁。