泥鍬又名瞅、鍬鱼、和瞅。性平，味甘。入脾、肺、肾经。
【泥瞅的功效与作用】
- 补脾和胃:用于脾胃虚所致的泄泻、消渴等症。
- 补肾祛湿:用于肾虚所致的阳痿或温热之邪所致的黄疸、皮肤痒疹等症。
【应用】
- 泥瞅放清水中，加几滴植物油，每天换清水，让泥瞅吃油和清水后，排去其肠内粪物。取出烘干研末，每次月艮15克。每日3次，温开7K送服。用于治疗急、慢性肝炎，有除黄疸、保肝、缩肝脾的功效。
- 泥鍬(放清水中，处理方法同上)、虾共煮汤食用。用于治疗肾虚所致的阳痿。
- 泥瞅(处理方法同上)洗净，将锅内加油烧热，放入生姜几片，然后置泥鍬于锅中煎至金黄，加水约3碗，放入黄罠25克、党参25克、山药50克、大枣5枚,煎至约1碗时服用。用于治疗小儿营养不良、自汗等病证。
【注意】
忌狗血。
