虾性温，味甘。AJF、肾经。
【 虾的功效与作用】
- 温补肾阳：用于肾阳虚所致的阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸软等症。
- 增乳通乳:用于妇女产后乳汁不足或不通。
(3)托毒：用于治疗丹毒、痈疽、聯疮日久不愈者。
【应用】
- 虾肉50克，用水泡软，锅中放油加热后，与切好的韭菜250克同炒熟，加盐调味食用。常食可治肾阳虚所致的阳痿。
- 虾肉100~150克，用黄酒炖烂，猪蹄汤送服。用于治疗产后乳少或乳汁不通。
- 大活虾10个，生黄英15克，同煮汤，食虾肉、饮汤。用于治疗寒性脓肿而久不收口者。
【注意】
- 阴虚火旺者及患皮肤疥疮、湿疹、癣等皮肤瘙痒症者忌食。
- 有的人食虾过敏，皮肤发尊麻疹，可用紫苏叶25克煎水服，可减轻其症状。
