麻雀又名雀、家雀、瓦雀、宾雀。麻雀肉性温，味甘、咸。入肾经。麻雀肉真有大补的功效吗？
【功效】
(1)温补肾阳：用于肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛或冷痛、小便频数、眩晕等症。
(2)暖腰膝、缩小便。
(3)填精益髓：用于肾精不足所致的眩晕耳鸣、腰膝痿软等。
【应用】
- 麻雀3~5只，去毛及内脏，切碎，炒熟，与大米煮粥，加盐和葱调味，空腹服食。或用麻雀肉，食油炸熟蘸盐食。用于治疗阳痿、早泄、畏寒、腰膝酸软、小便频数等属肾阳虚者及老年人之阳虚体弱者。
- 麻雀2只，去毛及内脏，放入菟丝子、枸杞子各25克，共煮熟，去药，食
肉饮汤。用于治疗阳痿、早泄、小便频数、夜尿多属肾阳虚者。 - 麻雀2只(去毛及内脏)、天麻15克(切片)，共放于碗内，加水蒸熟食用。用于治疗阳虚眩晕。
【注意】
- 咽干喉痛、咳嗽痰少、感冒发热、便秘、尿赤等阴虚火旺或阳盛及阳强易举等症忌用O
(2)忌与白术及李子同用或同食。
(3)孕妇慎用。
