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绿豆本身就是一味中药,性寒味甘,归心、胃经,具有清热解毒、消暑、利水的功效。绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒。服中药期间能吃绿豆吗?所以,百姓认为,吃中药的同时不能同吃绿豆,否则药物的有效成分会被分解,药效降低:严格地说,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是药性,我们翻阅中药学里绿豆的相关注释,并未提及其不能与其他中药配伍。
建议如果患者有四肢冰凉、腹胀、腹泻、便稀等症状时.少服食绿豆;如果喜食绿豆又不想要它的寒性,可以在煮绿豆时加入适量的粳米或大米,放几片生姜等中和一下。
总结而言,不是所有服中药的患者都不能吃绿豆,能否吃取决于疾病的寒热虚实,体质阴阳情况及中药本身的寒热温凉,不能一概而论匚如果对病情及所服用中药的药性不了解时,就诊时问开具处方的医生。