如今的生活当中，我们随处可见冷冻食品，家里、菜馆、超市都能见到。那么，冷冻食品又是如何分类的呢？山东高端团餐食材向大家介绍一下，冷冻食品在产品内容上可大体分为如下五大类：
1. 农产冷冻食品——如冷冻混合蔬菜、冷冻青花菜等。2. 水产冷冻食品——如冷冻虾仁、冷冻鱼片等。3. 畜产冷冻食品——如冷冻猪肉、冷冻鸡肉等。4. 调理冷冻食品——如冷冻中式点心、冷冻菜肴等。5. 其他冷冻食品——如冷冻甜点、冷冻面团等。
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