适合痔疮患者吃的菜食谱-患了痔该吃点什么菜?

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适合痔疮患者吃的菜食谱

(D蒜泥槐花:槐花300克,面粉50克,大蒜、食醋、酱油、食盐、味精、香油各适量。将槐花洗净,用面粉拌匀,入笼展中蒸熟取出,放入碗中。把大制成蒜泥放入小碗中,加食醋、酱油、食盐、味精、香油调成汁液,将汁液与槐花拌匀即可。每日1次,佐餐食用,能清热,凉血,止血。主治肠风下血,内痔,混合痔大便带血。

(2)凉拌马齿苋:马齿250克,十三香、食盐、米醋、香油各适量。将马齿苋洗净,放入沸水中焯一下,沥干水,切成段,放入盘子中,加入十三香、食盐及米酷、香油,拌匀即可,每日1~2次,佐餐食用。能清热解毒,润肠通便。主治胃肠积热型便秘,习惯性便秘,以及痔、肛裂、肛周脓肿、肛瘘伴有便秘。

(3)炒丝瓜:嫩丝瓜250克,植物油、生姜丝、葱花、蒜片、虾皮、酱油、食盐、香油各适量,将嫩丝瓜刮去皮,洗净,切成片,放入盘中备用。炒锅上武火,加入植物油烧热,放入生姜丝、忽花、蒜片、虾皮,翻炒出香味后下丝瓜片,再加食盐、酱油,继续翻炒至丝瓜片熟透,淋上香油即成。每日1~2次,佐餐食用。能凉血解毒,祛瘀利尿,润肠通便。主治湿热瘀毒蕴结型痔,肛周脓肿,肛。

(4)山药炒芹菜:山药30克,芹菜200克,生姜丝、葱花、植物油、香油、食盐、鸡精、水淀粉各适量。将山药洗净,切成条;芹菜洗净,切成段。炒锅上武火,放入植物油,烧至七成热时,入生姜丝、葱花爆香,再放入山药条、芹菜段,加食盐翻炒,至菜熟时入鸡精、香油,再用水淀粉勾荧即成。每日1~2次,佐餐食用。能清热泻火,通便。主治肠胃积热型便秘,肛裂,

(5)荸荠糖醋木耳:荸荠100克,水发木耳200克,植物油、酱油、白糖、食醋、水淀粉各适量.将荸荠去皮、洗净,切成片:水发木耳洗净,撕碎。炒锅上武火,放入植物油,烧至八成热,入荸荠片、木耳翻炒几下,加清水少许,加盖焖片刻,再放入酱油、白糖、食酷,烧开后用水淀粉勾芡即成。每日1~2次,佐餐食用。能清热生津,润肠通便。主治胃肠积热型、阴津亏虚型便秘,以及痔、肛裂、肛周脓肿、肛瘘之阴虚肠燥伴有便秘。20201103120342212020110312034221

(6)竹笋拌莴:竹笋200克,莴苣200克,食盐、香油、白糖、味精、生姜末各适量。将莴苣洗净,去皮,切成滚刀块:竹笋洗净,切成滚刀块。将莴苣与竹笋一同在沸水锅中煮熟,捞出沥干水,装碗内。把食盐、香油、白糖、味精、生姜末一起调匀,浇在竹笋和莴苣块上,拌匀装盘即成。每日1~2次,佐餐食用。能清热,祛湿,利尿。主治痔、肛裂、肛周脓肿、肛瘘出现湿热蕴结症状者,主要表现为肛门部坠胀疼痛不适,潮湿作痒,大便不爽,小便淋涩等.

(7)花生拌魔芋:花生仁30克,魔芋100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,白精、酱油、食盐各适量,将魔芋洗净,去皮,切成丝:胡萝卜、黄瓜分别洗净,切成丝:花生仁淘洗干净,捣碎。把魔芋丝、胡萝卜丝一同放入锅中,用沸水焯一下,捞出沥干水,之后与黄瓜丝一起装入盘中,加入捣碎的花生仁,再放入酱油、白糖及食盐,拌匀即可。每日1~2次,佐餐食用,能润肠通便。主治肠燥便秘,以及肛裂、痔伴有便秘。

(8)苦瓜牡蛎:苦瓜450克,牡蛎150克,葱花、生姜丝、植物油、食盐、水淀粉各适量。将苦瓜洗净,切成片:牡蛎洗净,用沸水烫10分钟捞出。炒锅上武火,放入植物油,烧热后投入葱花、生姜丝煸入香味,再下苦瓜片稍炒片刻,之后倒入适量清水,以中火烧至七成熟,加入牡蛎,继续煮至苦瓜和牡蛎熟透,用食盐调味,水淀粉勾芡即可。每日1次,佐餐食用,能清热解毒,凉血泻火,润肠通便。主治热伤肠络型痔,对痔出现肛门肿痛者尤为适宜。

(9)清炒车前草:鲜嫩车前草500克,葱花、蒜蓉、食盐、味精、黄酒、香油、植物油各适量。将鲜嫩车前草洗净,放入沸水中焯透,再入冷水中漂洗,取出沥干水,稍切一下。炒锅上武火,加入植物油,烧至六成热,放入葱花、蒜蓉煸出香味,烹入黄酒,放入鲜嫩车前草和食盐稍炒,再加入味精,淋上香油,拌匀,装盘即成。每日1次,佐餐食用。能清热解毒,利水消肿。主治热伤肠络型痔,对肛门肿胀及伴有高血压者尤为适宜。

(10)姜汁菠菜:菠菜250克,生姜汁、酱油、香油、食盐、味精、花椒油、米酯各适量。将菠菜洗净,切成段,用沸水焯一下,捞出沥干水,备用。将生姜汁、食盐、香油、酱油、味精、花椒油、米醋拌入菠菜,调匀即可。每日1~2次,佐餐食用。能生津液,通胃肠。主治肠燥便秘,习惯性便秘,以及肛裂、痔、肛周脓肿、肛痿伴有便秘。20201103120530632020110312053063

(11)凉拌鱼腥草:鱼腥草250克,食盐、味精、花椒粉、白糖各适量。将鱼腥草去杂质,洗净,放入沸水中焯透,沥干水,切成段,放入盘子中,加入食盐、味精、花椒粉、白糖,拌匀即可。每日1次,佐餐食用。能清热解毒,活血散瘀。主治热毒炽盛型肛周脓肿。痔,肛瘘。

(12)虾仁炒韭菜:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,香油、淀粉、植物油、食盐、酱油各适量。将韭菜洗净,切成小段:虾仁水发,沥干水。将鸡蛋打入碗中搅匀,与香油、淀粉一同调成蛋糊,再倒入虾仁拌匀,炒钢上武火,放入植物油,至油烧热时入虾仁翻炒,待蛋糊凝结后下韭菜段,同炒至熟时,放入食盐、酱油,再略炒即可。每日1次,早晨趁热食用。能润肠通便。主治肠燥便秘,习惯性便秘,以及肛裂、痔、肛周脓肿、肛瘘伴有便秘。

(13)凉拌萝卜菠菜:萝卜100克,菠菜100克,香油、食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,切成段,入沸水中焯5分钟,捞出沥干水:将萝卜洗净,切成细丝,之后把菠菜段、萝卜丝一同放入大碗中,加香油、食盐、味精,调拌均匀即可。每日1次,佐餐适量食之。能清热下气,润肠通便。主治肠燥便秘、习惯性便秘,以及肛裂、痔、肛周脓肿、肛瘘伴有大便干结。

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