今日分享：
痔疮的饮食原则有哪些
(1)因时制宜：中医学从天人相应的整体观出发，认为春、夏、秋、冬四季更替，寒暑变化是自然界阴阳此消彼长的运动过程所致，人位于天地之间，人体脏腑的生理活动和病理变化，不可避免地要受到自然界四时寒暑阴阳消长的影响。一年四季的气候特点是，春温春生，夏热夏长，秋凉秋收，冬寒冬藏.根据这一特点，《素问•四气调神大论》提出四时养生的原则为：“春夏养阳，秋冬养阴”，王冰进一步指出了这一原则在食物调养中的具体应用，他认为：“春食凉、夏食寒，以养于阳：秋食温、冬食热，以养于阴。”即春夏阳盛而易伤阴，宜多食寒凉之品以抑制阳亢：秋冬阴盛而易伤阳，宜多食温热饮食以保全阳气。张志聪则认为“春夏之时，阳盛于外，而虚于内；秋冬之时，阴盛于外，面虚于内。故圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根而培养也”，具体来说就是春季饮食要偏凉而酸，宜吃大麦、小米、萝卜等：夏季饮食在消暑同时，尤其要注意顺护脾胃，宜食绿豆、西瓜、苦瓜、南瓜、豆腐、薏苡仁等消暑化湿之品，少吃甜品及油腻食物：秋季天气凉且干燥，宜吃扁豆、百合、蜂蜜等润燥之品，忌吃辛辣伤阴食物：冬季人们多阴精亏损，阳气不足，宜多吃补心固肾的食物，如黄豆、羊肉、核桃仁、黑芝麻等，可少食多餐。
(2)因人制宜：由于人群的生理特点和体质情况等健康状态不同，在进行食物调养时，不能只是单纯考虑某一种食物的功效和作用，还应结合个体特点综合考虑。例如大枣、蜂蜜、枸杞子补血养顏，但因其黏腻、味甘，属于易滋生痰湿之物，若是痰湿之体食用则可增加痰湿的问题，但也并非就一定不能食用，关键是“适合”，正如淀粉类食物可充饥，过量则令人肥胖：黄瓜、苦瓜可清热，过量则令人脾阳受损，所以重在辨证施膳。如果能根据自身需要，选择适宜食物进行调养，就能有益于健康。正如唐代《备急千金要方》所云：“安身之本，必资于食…不知食宜者，不足以存生也。”
1)不同体型者的食物调养：“肥人多痰，瘦人多火”。体胖之人，多有痰湿，宜以化痰为常法，平时注意荤素搭配，酸碱平衡，少吃肥美甘甜等味道厚重的食物，多吃韭菜，芹菜、竹笋、执苣、胡萝卜、苋菜等含纤维素多的食物，食疗方可选用韭菜炒核桃鸡丁、萝卜粥、火腿鸡肉炒苋菜等；体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，水少不制火则火相对偏旺，宜以滋润为常法，饮食上宜多食牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖鱼(甲鱼)、海参、银耳等甘润生津之品，常用有效食疗方有核桃牛乳饮、蜂蜜饮料、海参膏、龟肉百合红枣汤、甲鱼滋肾羹、参麦甲鱼、银耳鸽蛋、百合鸡子黄汤等，
2)不同年龄的食物调养：小儿生长迅速，必须保证充足的营养供应，但小儿脾胃虚弱，不耐大补，因此民间又有“要得小儿安，需得三分饥和寒”的说法，在配膳时，可选得精一点，做得少一点，使机体能消化、吸收、利用，这就要求我们尽量选用营养价值高的食物。有助于补充小儿营养，兼照顾牌胃的常用食物主要有牛奶、蜂蜜、新鲜鱼虾、猪肝及各种蔬菜，可将鱼、虾、猪肝、鸡肉及各种蔬菜剁碎炖食，或包馄饨食用，如茯苓鸡肉馄饨、滋肾肝膏汤、芝麻虾糕等。此外，小儿易伤食致食积，可选用含山楂、神曲、鸡内金的食疗方来消健脾，青少年时期是人体新陈代谢最旺盛的阶段，能量消耗多，必須保障营养素的充分供给，否则将影响生长发育。中年以后，进入了人体生理功能转换的关键时期，正如《景岳全书》所言“人于中年左右，当大为修理一番，则再振根基，尚余强半”此期如果调理得当，可防止早衰，预防老年病的发生。食养应在全面均衡的基础上，根据健康状况，补其不足，损其有余，有针对性地进行调理。老年人阴阳气血日趋亏虚，故宜于食物调治。阴虚者补阴，阳虚者补阳，气虚者补气，血虚者补血。在此基础上，还要注意益智抗衰。较为常用的抗衰老食物有蜂乳、花粉、大豆、香菇、银耳、鱼类、芝麻、核桃仁、松子仁等；也可以选用有关的食疗方。此外，还要注意老年人咀嚼和消化差的特点，制作时尽量选用粥、羹、面、饮、汤，使之能够很好地消化吸收。在选用食疗方的同时，还可选配山楂、山药、鸡内金、神曲等助消化食物。
3)妇女不同生理时期的食物调养：一般来说，正常女性除需经历妊娠、分娩、哺乳等过程外，还存在月经及带下等特殊生理现象，而在每一个转变及应对的过程中，身体状态都会发生相应变化，饮食调养必须考虑到上述环节，依据不同的情况，采取针对性较强的应对策略。例如，对于妊娠期及产后的调养，其基本原则是“产前宜凉、产后宜温”，孕妇产前或妇女月经前气血充足阳热旺盛，容易出现实证、热证，故产前或月经前保养宜偏凉性：而产后或月经后气血亏虚，容易出现虚证，寒证，故产后或月经后保养宜偏温性。妊娠期间，应避免食用辛辣、腥腰之品，以免耗伤阴直而影响胎元，宜进食甘平、甘凉补益之品。妊娠初期尤其是有妊娠恶阻者，不宜进食油腻、不易消化的食物：妊娠中期避免千姜、桂皮、胡椒、辣椒、狗肉等辛温燥火之品：妊娠后期应少食胀气及收涩之品，如芋头、甘薯、石榴等；产后及哺乳期宜进食营养丰富、易于消化的食物，慎食辛燥伤阴或寒凉酸收的食物。
(3)因地制宜：俗话说“一方水土养一方人”，地域不同，人的生理活动、饮食特点和病变特点也不尽相同，所以食物调养应根据不同的地域调节膳食。
